Peran Strategis Produk Non-Halal di Industri Pangan Nasional

PT. Rajaboga Jaya Nusantara, supplier daging babi Bali, distributor daging babi beku Bali, distributor daging Indonesia, supplier daging untuk restoran, pemasok daging industri F&B, strategi kontrol food cost, panduan memilih potongan daging babi, distributor daging untuk HoReCa, distribusi daging dengan cold chain, supplier daging babi terpercaya Bali

Non-halal Meat Sector

Ekosistem pangan di Indonesia terbagi atas sektor halal dan non-halal. Sebagian perhatian publik terpusat pada sektor halal, nyatanya sektor non-halal juga memegang peranan yang sama dalam industri pangan nasional. Alur pengiriman daging babi diawali dari peternakan, rumah potong, distribusi dengan cold chain ke berbagai bisnis seperti hotel, cafe, resto, rumah tangga, bahkan industri pengolahan makanan lainnya. Putaran ini menciptakan ketahanan ekonomi yang kuat karena juga menyerap tenaga kerja yang tidak sedikit. Dan di beberapa daerah menjadikan sektor daging non-halal sebagai penggerak ekonomi utama.

Sektor non-halal memiliki regulasi, standar higienitas dan sertifikasi yang sudah diatur. Hal tersebut menjadi dasar produk non-halal untuk dapat memiliki peran yang strategis dalam industri pangan nasional. Dalam hal ini, Rajaboga turut memegang peran strategis untuk mendistribusikan daging non-halal kepada banyak pelaku kuliner di seluruh Indonesia. Berkomitmen menjaga produk daging non-halal agar kualitas dan distribusinya terjaga adalah suatu kewajiban Rajaboga. 

For Orders and Further Information, please contact:

Sales Admin +62 812 2882 4882

sales@rajaboga.com